«SomeMeat» – ресторан на свадьбу

«SomeMeat» – это ресторан премиум класса в самом сердце Новой Москвы. Но главный хит заведения – это обширная винная карта из 450 позиций лучших вин Старого и Нового Света.

Это проект на 150 мест, это не стейк-хаус в чистом виде. Меню небольшое сбалансированное, включает блюда разных стран: Италии, Аргентины, Испании.

Архитектор Нона Шут вместе с ресторатором Мариной Левиной проработали дизайн в современном стиле - минимализм, смешанный с классикой, в серой гамме, разбавленный мебелью ярко-зеленого цвета.

Интерьер

В дизайне ресторана наблюдаются эклектичные решения – гриль, диваны, столы, винные шкафы в стиле «арт деко».

В декоре барных стоек используется натуральный перламутр, подобран контрастный дубовый наборный паркет ручной работы. Столы делались на заказ по эскизам архитектора Ноны Шут, кресла -итальянской марки Baxter, коллекция предметов мебели -бельгийской марки Einholz.

Люстра Longhi выдувалась в Италии на острове Мурано специально для этого проекта.

Кухня

Это меню сегодняшнего дня - то, что сегодня популярно. Конечно, хит меню - это всеми любимые стейки на гриле. Используется только лучшее мясо, которое готовится на берёзовых углях. Для ваших мероприятий наш поварской состав готов обсудить и воплотить в реальность любые гастрономические пожелания, чтобы сделать ваш праздник незабываемо вкусным.

Винная карта

В изобилии присутствуют топовые позиции регионов Старого и Нового Света.Также вошли именитые шато из Бордо (Chateau Petrus -»бриллиант» коллекции),итальянские Тоскана и Супертоскана.

Из шампанских представлена продукция французских рекольтантов – небольших домов типа Пьер Жимоне, PaulBara. Вина, разные в объеме, в том числе интересная коллекция магнумов, которые идеально подойдут для вашего банкета.