Кейтеринг от агентства «Мёд». Услуга

Агентство «Мёд» занимается свадебным кейтерингом – выездным ресторанным обслуживанием, включающим вкусные блюда, эффектную подачу и красивое оформление блюд в любом месте.

Преимущества кейтеринга:

• Мобильность, можно провести свадебное торжество почти в любом месте. Клиентам предоставляется свобода выбора места для мероприятия.
• Индивидуальное меню составляется с учетом возможностей бюджета и пожеланий.
• Разрабатывается сценарий праздника, оформляется интерьер помещения.

Кейтеринг бывает следующих видов:

• Банкет – организация выездного ресторана и комплексное обслуживание на высоком уровне независимо от бюджета. В выездное обслуживание входит:
  • подбор места проведения;
  • оформление места в соответствии с пожеланиями;
  • разработка индивидуального меню, учитываются пожелания гостей;
  • организация развлекательной программы;
  • трансфер;
  • изготовление и доставка пригласительных для гостей.
• Фуршет. Его основу составляют напитки и холодные закуски – канапе, тарталетки, талеры, сэнчиладас. По просьбе гостей некоторые фуршетные блюда могут быть поданы в подогретом виде. Фуршет – демократичный и экономичный вид обслуживания. В отношении способов подачи и формы блюд могут использоваться самые разные идеи. Для фуршетного мероприятия не требуется много места, но при этом создаются хорошие условия для общения приглашенных.
• Шведский стол. В изобилии представлены холодные закуски, мясные блюда, сыры, свежие морские деликатесы и десерты. Вся еда находится на виду у гостей, выбор количества блюд неограничен. Это самая демократичная форма питания, позволяющая поесть разнообразно, быстро и вкусно. Также повара могут приготовить блюдо по рецепту гостя.